Hyvä ruoka, parempi mieli!

Mulla on sellainen hassu tapa, että aina syödessäni jotain hyvää ruokaa alan mumisemaan ääneen. Päästän sellaista ”Mm…mmm…mm”-ääntä. Vasta viime vuoden juhannuksena sain ruokapöydässä ensimmäisen huomautuksen vieressäni istuvalta herralta, joka ilmoitti ystävällisesti: ”Ootsä huomannu, että sä mumiset?”

Ei osannut edes nolottaa. Ruoka vain on niin hyvää.

Risottoa Kalkkirannan tontilta kerätyistä suppilovahveroista sekä ruisleipää sienisalaatilla.

Epäilen, että oon sen takia aina niin hyvällä tuulella, koska mulla on taivaallisen hyvä kokki keittiössä. Ruoka nimittäin tekee mut todella onnelliseksi! Jani valmistaa ruoat aina huolella ja tykkää kokeilla kaikkea uutta, joten meillä on tosi usein jotain huisin jännää paistumassa uunissa tai porisemassa hellalla. 👍

Välillä tehdään myös ihania klassikoita, kuten siskonmakkarasoppaa! ❤
Kyseisen illan ruokateemana oli Aasia ja ruokajuomana alkoholitonta ja tavattoman hyvää Bottoms Up -inkivääriolutta.

Parina ensimmäisenä seurusteluvuotena Jani oli talvet aina muutaman kuukauden kestävillä kuvausreissuilla ympäri maailmaa, joten mä pysyin aika hyvin kuosissa, kun miehen poissaollessa söin yleensä todella paljon salaatteja ja kasvisruokia – eli paljon kevyemmin, kuin mitä miehen ollessa kotona. Nyt tosin, kun mies on talvetkin kotona, niin mä olen todella tasapainoinen ihan ympäri vuoden. 😀

Työreissulta Lontoosta oli ihana palata kotiin, kun heti aamupalaksi tarjoiltiin Eggs Benedict. ❤
Janin legendaariset cola-ribsit.
Vuohenjuusto-melonisalaatti itse tehdyllä vadelma-vinaigrettella.
Kerran olin hirveässä flunssassa ja sain tällaisen tarjoilun sänkyyn. ❤
Mukavaa leffaillan naposteltavaa.
Vähän erilaisempaa herkkusalaattia: naudan lapaa, mangoa, ituja, chiliä sekä kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä.

Todettiinkin tässä Janin kanssa, että koska ruoka on niin lähellä meidän molempien sydämiä, niin aletaan tästä eteenpäin julkaisemaan myös ruokareseptejä meidän lempiruoista (mm. legendaariset cola-ribsit!), ja toivottavasti saadaan teidätkin mumisemaan tyytyväisenä. 🙂

Haluaisin tähän loppuun vielä kertoa, että kaikkein kaunein asia, jonka Jani on ikinä mulle sanonu on: ”Sulla on sellainen lepposan pullukan luonne, ja sä oot tosi nätti.”

Ruokaa ja rakkautta! ❤

 

-Pirttihirmu

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

w

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s